UE Capillarité

Diplômes intégrant cet élément pédagogique :

Descriptif

Descriptif:
l’objectif de cet enseignement est l’introduction des phénomènes capillaires par des exemples expérimentaux. Cet objectif se décline selon le programme suivant:
• Tension de surface: introduction, interprétation mécanique et conséquences.
• Contact entre trois phases: mouillage, angle de contact, rugosité et hétérogénéités de surface.
• Capillarité et gravité: longueur capillaire, ménisque et ascension capillaire
• Capillarité et dynamique: imbibition capillaire, étalement de liquides, écoulement Marangoni


variation du mouillage d’un liquide par effet électrique: électromouillage

Pré-requis recommandés

Cours de mécanique des fluides de niveau licence.

Compétences visées

Savoir décrire les phénomènes interfaciaux à l’équilibre
Evaluer leur importance selon la situation face à d’autres phénomènes: gravité, élasticité d’un solide déformable.
Modéliser les écoulements interfaciaux.

Informations complémentaires

Langue(s) : Français