UE Gestion de production

Ce cours forme aux outils mathématiques et informatiques appliqués à la gestion de production.
La gestion de production est l'art et la façon d'organiser, maitriser, optimiser les étapes de la vie d’un produit (transformation, stock, transport) et des flux d'information associés (commandes, paiements). La gestion de production requiert, à certains moments, l'utilisation d'outils quantitatifs pour l'aide à la décision.

Abstractraire des situations
Utiliser basiquement des langages de programmation.
Manipuler basiquement un tableur.
Développer des algorithmes et utiliser l'algorithme du simplexe et d'optimisation combinatoires sur les graphes est un plus.

• Modéliser des problèmes de gestion de production
• Mettre en œuvre des méthodes de résolution algorithmiques ou à l'aide de solveur ou d'un tableur, en comprenant leurs intérêts et limites
 • Utiliser les modèles classiques de gestion des stocks, planification de production et ordonnancement