UE Déterminants scientifiques de la performance 2

Facteurs biomécaniques (EC1) : Approche mécanique de la capacité de production de force du muscle et analyse électromyographique. Approches in vitro (muscle isolé) et in vivo (ergomètre). Facteurs physiologiques musculaires (EC2) : Plasticité musculaire et adaptation de la fibre musculaire à l'endurance, à la résistance, à la force. Les limites biologiques à l'entraînement. Gènes et réponses à l'entraînement.

EC1 : Comprendre le comportement du muscle en tant que générateur de force et son activité électromyographique (EMG) ; Recueillir des données expérimentales de force musculaire et d'activité EMG. EC2 : Comprendre les mécanismes de la plasticité musculaire qui conditionnent l'adaptation de la fibre musculaire à l'endurance, à la résistance, à la force. Comprendre les méthodes utilisées pour les étudier.

EC1 :

• Structure du tissu musculaire
• Mécanique du muscle isolé
  • Relations Force-Longueur et Force-Vitesse
  • Modèle de Hill
• Du muscle isolé au muscle in situ
  • Relations Moment-Angle articulaire et Moment-Vitesse angulaire
• Mesures in vivo de la production de force
• Introduction à l’électromyographie (EMG)
• EMG et force du muscle
  • Relation EMG – Moment isométrique
  • Co-activation
• Plasticité musculaire à l’entrainement

EC2 :

• Plasticité musculaire et ses mécanismes
• Relations propriétés contractiles - propriétés métaboliques de la fibre et du muscle
• Voies de signalisation
• Adaptation de la fibre musculaire à l'endurance, à la résistance, à la force
• Les limites biologiques à l'entraînement
• TP sur le métabolisme musculaire

Analyse d’une situation relative à l’activité physique/ou et sportive (personne, structure, événement) :

• Mobiliser des concepts scientifiques pluridisciplinaires concernant les activités physiques et/ou sportives (AP/S), la motricité spécifique ainsi que l’environnement physique, institutionnel, social et humain pour analyser la situation d’une personne d’une structure ou d’un projet.
• Utiliser des outils et techniques d’analyse d’une situation relative à l’activité physique (collecte des données par les outils adaptés, traitement et interprétation des résultats).
• Mettre en œuvre des modèles théoriques et méthodologiques pour établir le diagnostic préalable d’une situation mettant en jeu l’AP/S.

Exploitation de données à des fins d'analyse :

• Identifier, sélectionner et analyser avec esprit critique diverses ressources dans son domaine de spécialité pour documenter un sujet et synthétiser ces données en vue de leur exploitation.
• Analyser et synthétiser des données en vue de leur exploitation.
• Développer une argumentation avec esprit critique.

Bouisset, S., & Maton, B. (1995). Muscles, posture et mouvement – Bases et applications de la méthode électromyographique. Paris : Hermann, éditeurs des sciences et des arts, 735 p.

Goubel, F., & Lensel-Corbeil, G. (2003). Biomécanique – Eléments de mécanique musculaire (2^e édition). Paris : Masson, 158 p.