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UE Connaissance de l'entreprise et capacité à animer une équipe et un atelier de transformation laitière

  • Niveau d'étude

    Bac +3

  • ECTS

    9 crédits

  • Composante

    UFR Chimie-Biologie

  • Période de l'année

    Toute l'année

Heures d'enseignement

  • CMTDCours magistral - Travaux dirigés110h

Période

Année

Compétences visées

Etre capable d'animer une équipe et un atelier de transformation laitière en termes de ressources humaines et managériales au sens large.

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