Catalogue des formations

Présentation et objectifs

La formation dure 2 ans.

Elle se déroulera à Lyon pour l'année 2023/2024 et l'année 2024/2025 et à Grenoble pour l'année 2025/2026 et l'année 2026/2027

Les candidatures sont gérées par Lyon: merci de bien vouloir contacter  M. Chenouf à l'adresse:

mohamed-raja.chenouf @ univ-lyon1.fr (mohamed-raja.chenouf @ univ-lyon1.fr)

Présentation

Chaque année, en France, la consommation de champignons supérieurs ou macroscopiques est à l’origine de nombreux cas d’intoxications. La plupart de ces intoxications est liée à l’erreur d’identification des champignons. Le recours aux pharmaciens, aux autres personnels de santé et aux interlocuteurs professionnels privilégiés reste le meilleur moyen d’éviter ces intoxications.

Durée : 2 ans

1ère année : 60 h

CM : 30h ; TP : 23h Sorties de terrain : 7h

2ème année : 60 h

CM : 22h ; TP : 15h Sorties de terrain : 16h

Organisation

• Conférences (CM) : matin
• TP l'après-midi. Les champignons fraîchement récoltés constitueront l'essentiel du matériel des TP
• Formation sur le terrain (en forêt)

Dates 23-24:

septembre 2023

octobre 2023

Dates 24-24:

septembre 2024

octobre 2024

Tarifs Formation par an : 2023/2024

Formation continue : 900 €

Objectifs :

- Identifier les principales espèces comestibles, toxiques et mortelles

- Connaître l’écologie des champignons

- Pouvoir expertiser les cueillettes

- Identifier les syndromes liés à des intoxications par des champignons