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Diplôme inter-universitaire Mycologie : mycologie environnementale et pratique à l'officine

Présentation et objectifs

La formation dure 2 ans.

Elle se déroulera à Lyon pour l'année 2023/2024 et l'année 2024/2025.

Elle se déroulera à Grenoble pour l'année 2025/2026 et l'année 2026/2027

Les candidatures sont gérées par Lyon: merci de bien vouloir contacter  M. Chenouf à l'adresse:

mohamed-raja.chenouf @ univ-lyon1.fr

 

 

Présentation

Chaque année, en France, la consommation de champignons supérieurs ou macroscopiques est à l’origine de nombreux cas d’intoxications. La plupart de ces intoxications est liée à l’erreur d’identification des champignons. Le recours aux pharmaciens, aux autres personnels de santé et aux interlocuteurs professionnels privilégiés reste le meilleur moyen d’éviter ces intoxications.

 

Durée : 2 ans

1ère année : 60 h

CM : 30h ; TP : 23h Sorties de terrain : 7h

2ème année : 60 h

CM : 22h ; TP : 15h Sorties de terrain : 16h

 

Organisation

  • Conférences (CM) : matin
  • TP l'après-midi. Les champignons fraîchement récoltés constitueront l'essentiel du matériel des TP
  • Formation sur le terrain (en forêt)

 

Tarifs Formation par an : 2024/2025

Formation continue : 900 €

 

Objectifs :

- Identifier les principales espèces comestibles, toxiques et mortelles

- Connaître l’écologie des champignons

- Pouvoir expertiser les cueillettes

- Identifier les syndromes liés à des intoxications par des champignons

Chiffres clés

Taux de réussite:

2022/2023:100%

Présentation

Présentation

Partenariats:
Établissement(s) partenaire(s)
  • Lyon

Aménagements particuliers

L'UGA s'attache à offrir aux personnes en situation de handicap des conditions d'accueil et d'accompagnement adaptées à leurs besoins et à leurs projets.
Se faire reconnaître travailleur handicapé et Bénéficiaire de l'Obligation d'Emploi (BOE), par la Reconnaissance de la Qualité de Travailleur Handicapé (RQTH), peut vous permettre de bénéficier de tous les accompagnements techniques et humains possibles et de prétendre à des droits particuliers.

contact: accueil-sah @ univ-grenoble-alpes.fr (accueil-sah @ univ-grenoble-alpes.fr)

Programme

Programme

Règne fongique, évolution des classifications :

  • Critères d’identification:

Caractères macroscopiques, microscopiques, organoleptiques, habitats

  • Identification des principales espèces d’intérêt (Clé – morphologie)
  • Risques d’intoxication
  • Mycologie environnementale

Admission

Admission

Pré-requis

Pas de pré-requis spécifiques

Public cible

- Pharmaciens

- Préparateurs en Pharmacie

- Médecins

- Membres de Sociétés Mycologiques

- Personnels de l'ONF