Diplôme inter-universitaire Mycologie : mycologie environnementale et pratique à l'officine

Présentation et objectifs

Les candidatures 2021/2022 seront ré-ouvertes du 16 août 2021 au 3 septembre 2021

 

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Présentation

Chaque année, en France, la consommation de champignons supérieurs ou macroscopiques est à l’origine de nombreux cas d’intoxications. La plupart de ces intoxications est liée à l’erreur d’identification des champignons. Le recours aux pharmaciens, aux autres personnels de santé et aux interlocuteurs professionnels privilégiés reste le meilleur moyen d’éviter ces intoxications.

 

Durée : 2 ans

1ère année : 60 h

CM : 30h ; TP : 23h Sorties de terrain : 7h

2ème année : 60 h

CM : 22h ; TP : 15h Sorties de terrain : 16h

 

Organisation

  • Conférences (CM) : matin
  • TP l'après-midi. Les champignons fraîchement récoltés constitueront l'essentiel du matériel des TP
  • Formation sur le terrain (en forêt)

Dates :

1ère année : 60 h

Du 27 au 30 septembre 2021

Du 11 au 15 octobre 2021

 

2ème année : 60 h

Du 19 au 22 septembre 2022

Du 03 au 06 octobre 2022

 

Tarifs Formation par an : 2021/2022

Formation continue : 900 €

 

Objectifs :

- Identifier les principales espèces comestibles, toxiques et mortelles

- Connaître l’écologie des champignons

- Pouvoir expertiser les cueillettes

- Identifier les syndromes liés à des intoxications par des champignons

Présentation

Présentation

Partenariats:
Etablissement(s) partenaire(s)
  • Lyon
Autre(s) structure(s) partenaire(s)

    Programme

    Programme

    Règne fongique, évolution des classifications :

    • Critères d’identification:

    Caractères macroscopiques, microscopiques, organoleptiques, habitats

    • Identification des principales espèces d’intérêt (Clé – morphologie)
    • Risques d’intoxication
    • Mycologie environnementale

    Admission

    Admission

    Pré-requis

    Pas de pré-requis spécifiques

    Public cible

    - Pharmaciens

    - Préparateurs en Pharmacie

    - Médecins

    - Membres de Sociétés Mycologiques

    - Personnels de l'ONF