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Diplôme d'Université Physionutrition clinique et biologique

Sciences, technologies, santé, ingénierie
  • Composante

    UFR Pharmacie

  • Langue(s) d'enseignement

    Français

Présentation

Les candidatures 2026/2027 seront ouvertes du 1er avril  2026 au 7 juillet 2026.

CANDIDATER ICI

Le déroulé de programme définitif sera disponible à l'ouverture des candidatures

Durée : 1 an - 100 h

- Pré requis 15 h : Présentiel obligatoire

- e-learning  85 h

- test e-learning  (+examen final) 

Dates 2026/2027:

-Présentiel : Métropole Grenoble

  • Mercredi 4 novembre 2026
  • Jeudi 5 novembre 2026
  • Vendredi 6 novembre 2026

- 12 modules en e-learning 

- Examens : Distanciel

 

 

Tarif 2026/2027  : 

- Formation initiale : 890 €  (+ droits inter U)

- Formation continue : 1410 € 

 

Objectifs :

- Connaître le rôle des nutriments (macro et micro) et composés bioactifs essentiels au fonctionnement cellulaire.

- Être capable  de dépister et de corriger les déficits nutritionnels pour optimiser la régulation des grandes voies métaboliques et le fonctionnement cellulaire

- Acquérir la pratique clinique et officinale de la prévention à l'accompagnement des pathologies

- Maîtriser  les bonnes pratiques de l’utilisation des compléments alimentaires en Médecine et à l’Officine : bénéfices potentiels et limites, précautions d’emploi, interactions et effets secondaires

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  • Taux de réussite:

    2024/2025 : 98%

    2023/2024: 100%

    2022/2023 :100%

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    Chiffres clés

Organisation

Contrôle des connaissances

  • Contrôle continu par test d'autoévaluation en ligne. Un minimum de 9 tests est requis parmi les 12 tests.

30 % de la note finale

 

70 % de la note finale

 

Pour valider le diplôme, le candidat devra avoir obtenu une moyenne générale à 10/20

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Aménagements particuliers

L'UGA s'attache à offrir aux personnes en situation de handicap des conditions d'accueil et d'accompagnement adaptées à leurs besoins et à leurs projets.
Se faire reconnaître travailleur handicapé et Bénéficiaire de l'Obligation d'Emploi (BOE), par la Reconnaissance de la Qualité de Travailleur Handicapé (RQTH), peut vous permettre de bénéficier de tous les accompagnements techniques et humains possibles et de prétendre à des droits particuliers.

contact: accueil-sah @ univ-grenoble-alpes.fr

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Programme

Modalités: Formation en présentiel (3 jours obligatoires) et en E.learning

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Spécificités du programme

Comité pédagogique :

 - Isabelle Hininger-Favier - Maître de Conférence

spécialité : Biochimie nutritionnelle

Isabelle.hininger@univ-grenoble-alpes.fr

 - Pr Michel Sève - Doyen de la faculté de pharmacie de Grenoble

michel.seve @ univ-grenoble-alpes.fr

 

Comité scientifique :

- Pr émérite AM ROUSSEL

biochimie nutritionnelle

anne-marie.roussel@univ-grenoble-alpes.fr

 -Dr Jacques Bassier

Université Marseille/Aix en Provence

jacques.bassier@orange.fr

 

PROGRAMME

Présentiel :

Les grands équilibres énergétiques, immunitaires, intestinaux, rédox et hormonaux.

 E-learning :

 Approche physiopathologique et prise en charge par la physionutrition

  • Module 1 : Physionutrition et correction des déficits en micronutriments
  • Module 2 : Prise en charge par la physionutrition des agressions cellulaires
  • Module 3 : Physionutrition et santé de la femme
  • Module 4 : Physionutrition et pathologies digestives
  • Module 5 : Physionutrition et contrôle du poids
  • Module 6 : Physionutrition : du syndrome métabolique au DT2
  • Module 7 : Physionutrition et correction des déséquilibres hormonaux
  • Module 8 : Physionutrition et MCV
  • Module 9 : Physionutrition et SNC : gestion du stress et de l’anxiété
  • Module 10 : Physionutrition et âge : de l’antiageing au vieillissement
  • Module 11 : Physionutrition et cancer : de la prévention à l’accompagnement
  • Module 12 : Biologie fonctionnelle
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Admission

Conditions d'admission

Diplôme de Pharmacien, de Médecine générale, de Maïeuticien et de Chirurgien dentiste, Thèse 3ème cycle (sur sélection de dossier)

- Étudiants en Pharmacie ayant validé la 6ème année d'étude

- Étudiants en Médecine en cours de thèse

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Public cible

Mini : 25  Maxi : 120 personnes

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Et après

Les + de la formation

Cette formation est dispensée par des enseignants chercheurs (maitres de conférences, professeurs d'université), des professeurs agrégés, des professeurs associés et des professionnels du domaine.

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