UE Science de gestion

Diplômes intégrant cet élément pédagogique :

Descriptif

  • Marketing (opérationnel)

Programme :

  • Le comportement du consommateur
  • Le marché et les études de marché
  • La stratégie et le positionnement
  • Le mix : produit, prix, distribution, communication

Objectifs et compétences visées :

ü  Acquérir les bases théoriques du marketing

ü  Comprendre la démarche marketing, de l’étude de marché, son analyse, les choix stratégiques et le positionnement et la mise en place du mix.

ü  Etre capable d’analyser une situation de marché et de proposer une stratégie marketing et un marketing opérationnel cohérent.

 

Evaluation : Etude de cas en équipe et QCM individuel

 

  • Gestion comptable, vision  du commerce

Programme :

  • Initiation à la gestion comptable et financière
  • L’entreprise et ses outils de gestion
  • Découverte de l’entreprise et de ses modes de fonctionnement et de décisions
  • Les documents de pilotage de l’entreprise 
  •  Coût, marge et le seuil de rentabilité 
  • Le mécanisme de la TVA
  • Analyser et utiliser les données financières

 

Objectifs et compétences visées

ü Permettre de dialoguer efficacement avec des directeurs financiers, comprendre l’incidence des décisions commerciales sur les résultats de l’entreprise, décrypter l’information financière disponible sur les entreprises, enrichir les connaissances sur les rouages d’une entreprise et préciser le vocabulaire économique.

ü Se préparer au développement du Business Plan d’une entreprise.

 

  • Etude de cas  pratique n°1 :

 Analyse des procédés, des produits biotechnologiques industriels dans le contexte de l’entreprise. Présentation individuelle d’un cas.

L’évaluation est réalisée par un jury constitué d’enseignants du domaine commercial et du domaine scientifique (Biotechnologie), de professionnels  sur la base d’une présentation orale et de réponses aux questions témoignant de la connaissance dans les domaines disciplinaires choisis.

 

Evaluation :   moyenne d’épreuves de contrôles continus, d’un examen écrit portant sur les notions étudiées dans le cours, d’un examen oral consistant à présenter les aspects techniques et économiques d’une entreprise.

 

Intervention : Professionnels et enseignants-chercheurs dans les domaines commerciaux ciblés.

 

 



Informations complémentaires

Langue(s) : Français