UE Economie et stratégies d'entreprise

Diplômes intégrant cet élément pédagogique :

Descriptif

Cet enseignement abordera dans un premier temps les règles économiques qui gouvernent les entreprises et orientent leur fonctionnement. Dans un deuxième temps, il approfondira les tenants et aboutissants des stratégies que les entreprises du tourisme sportif mettent en œuvre pour se maintenir et se développer.

Un focus sera opéré sur les entreprises du tourisme sportif en montagne et du E-Tourisme à l'aide d'exemples concrets et d'études de cas.

 

Compétences visées

- connaître les principes de gouvernance des entreprises

- connaître les types de stratégies opérantes dans le secteur du tourisme sportif

- connaître les facteurs clefs de succès des marchés du tourisme sportif et du secteur montagne

- connaître les modèles économiques

- utiliser les modèles du diagnostic stratégique.

Bibliographie

- Stratégor (6è édition 2013), Lehmann-Ortega L et al, les éditions Dunod

- Stratégique (10è édition 2014), Johnson G et al, Les éditions Pearson

Management de la petite entreprise des loisirs sportifs (2008), Bouhaouala M, les éditions De Boeck Université

 

Modalités de contrôle des connaissances

Session 1 ou session unique - Contrôle de connaissances

NatureTypeNature d'évaluationDurée (min)Coeff.
UE1 CT Ecrit - devoir surveillé120100%

Session 2 - Contrôle de connaissances

NatureTypeNature d'évaluationDurée (min)Coeff.
UE1 CT Ecrit - devoir surveillé120100%

Informations complémentaires

Méthode d'enseignement : En présence
Lieu(x) : Grenoble - Domaine universitaire
Langue(s) : Français