Licence professionnelle Industries agroalimentaires : gestion, production et valorisation

La formation propose le ou les parcours suivants :

Présentation

La licence professionnelle Industries agroalimentaires : gestion, production et valorisation offre ainsi une formation professionnelle de haut niveau, en alternance, au sein d’un très large bassin d’entreprises directement
ou indirectement liées à l’industrie agroalimentaire. La licence vise la formation de cadres intermédiaires aptes à intégrer et valoriser les innovations nécessaires aux entreprises du secteur agroalimentaire. Elle associe santé, nutrition et transformation agroalimentaire dans une optique santé ; et valorisation des produits agroalimentaires notamment issus de l’agriculture biologique.

Organisation de la licence professionnelle Industries agroalimentaires : gestion, production et valorisation

  • Formation en alternance, apprentissage ou contrat de professionnalisation sur 1 an.
  • 34 semaines en entreprise, 18 semaines de regroupement (4-5 périodes de regroupement) sur Valence.

Objectifs

L'objectif est de former des cadres techniques compétents pour conduire et gérer des projets de mise en place de produits agroalimentaires innovants sur les aspects nutritionnels, produits à haute valeur ajoutée, allégation Santé, publics spécifiques : enfants, sportifs, personnes souffrant de pathologies, seniors, dont les besoins nutritionnels sont à adapter à leur physiologie.

Partenariats:

Etablissement(s) partenaire(s)

Conditions d'admission

Être titulaire d’un diplôme bac+2 en sciences de la vie : BTSA STA, ANABIOTECH,…, DUT Génie Biologique, 2e année de licence Sciences de la Vie et de la Terre ou équivalent.

Un entretien de motivation préalable est organisé auprès d’un des 2 partenaires, la
recherche d’une entreprise d’accueil doit s’effectuer le plus tôt possible.  

Public formation continue :  Vous relevez de la formation continue :

  • si vous reprenez vos études après 2 ans d'interruption d'études,
  • ou si vous suiviez une formation sous le régime formation continue l’une des 2 années précédentes
  • ou si vous êtes salarié, demandeur d'emploi, travailleur indépendant.

Si vous n'avez pas le diplôme requis pour intégrer la formation, vous pouvez entreprendre une démarche de validation des acquis personnels et professionnels (VAPP).

Pour plus d'informations, consultez la page web de la Direction de la formation continue et de l’apprentissage

Candidature

4 campagnes de candidature sont organisées pour la licence professionnelle Produits Laitiers et NIPAS

  • Campagne 1 : Ouverture de campagne sur e-candidat : Du 04 au 22 mars 2019 inclus
  • Campagne 2 : Ouverture de campagne sur e-candidat : Du 01 au 19 avril 2019 inclus
  • Campagne 3 : Ouverture de campagne sur e-candidat : Du 29 avril au 17 mai 2019 inclus
  • Campagne 4 : Ouverture de campagne sur e-candidat : Du 3 juin au 21 juin 2019 inclus

Contacts

Responsable(s) pédagogique(s)

Denis Rousseau

denis.Rousseau @ univ-grenoble-alpes.fr

Guillaume Brillanceau

guillaume.brillanceau @ educagri.fr

Contact administratif

Service Formation Chimie-Biologie

ufrchimiebiologie-formation @ univ-grenoble-alpes.fr